Atelier spécial printemps "Goûter japonais & la Cérémonie du thé"
Nous vous proposons 2 dates: le 14 avril et le 16 mai.
Voici le programme de ces 2 ateliers:
La 1ère partie (de 17h00 à 18h15) préparation de 1 pâtisserie traditionnelle japonaise et 1 européenne en utilisant le thé matcha.
La 2ème partie (de 18h15 à 19h30), nous vous invitons à découvrir le 茶道 ("sado" - la cérémonie du thé), présenté par Rika de Cadoudal, la professeur de la discipline. La démonstration et le stage d'initiation guidé par Rika - plongée dans l'univers du thé depuis l'âge de 7 ans - serait une opportunité exceptionnelle.
Savourez l'authentique thé matcha accompagné des pâtisseries japonais élaborées pendant l'atelier!
Consultez-moi pour les pâtisseries d'avril et de mai (nous changeons de recettes d'un mois à l'autre) et pour toute question sur les ateliers. Places limitées. Réservation obligatoire.
Contact: Noriko 06 29 38 05 97 / [email protected]
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